AN UNBIASED VIEW OF MERMELADA

Si tenías la suerte de recolectar varios kilos de melocotones, no ibas a dejar que se echaran a perder en pocos días.Evitar la espuma: Si aparece espuma durante la cocción, retirar con una cuchara para que la mermelada de frutilla quede más limpia.Pon la olla a fuego medio, añade el zumo de limón y en cuanto empiece a hervir baja el fuego par